秋田・山間の隠れ宿 - AIで作務衣を管理？
2025年4月6日
課題
秋田・乳頭温泉近くの「風森亭」は、5部屋だけの隠れ家的な宿。
しかし「作務衣がない」「サイズがない」といった細かいクレームが意外に多く、女将も頭を抱えていました。
解決内容
- 作務衣サイズ・在庫をGoogleフォームで可視化
- チェックイン時にQRコード入力で希望を事前収集
- AIによる傾向分析で、季節ごとの在庫配置を最適化
成果
- 作務衣に関する問い合わせが90%以上減少
- お客様アンケートで「細かな気遣いが嬉しい」が急増
- 女将の負担も軽減され、接客に集中できるように